لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

دسته بندی : پاورپوینت
نوع فایل : پاورپوینت پاک کننده ها Detergents.ppt( قابل ويرايش و آماده ارائه )
تعداد اسلاید 25 اسلاید
قسمتی از متن .ppt :


پاک کننده ها موادي هستند که ذرات چرک وچربي را از هر
سطحي پاک ميکنند.
انواع پاک کننده ها عبارتند از:
- صابون ها
- شامپوها
- پودرهاي شوينده
- ضدعفوني کننده ها
.
تاريخچه:
صابون اولين ماده ايست که به عنوان شوينده ساخته شد.
700 سال است که به طور سنتي تهيه مي شود و200 سال است که ساخت آن متحول گشته و در مقياس صنعتي توليد مي شود.
پدر شيمي صابون و چربيها ميشل اوژن شورول شيميدان فرانسوي است (1889-1786 ميلادي).
مولکول شوينده از دو قسمت آبدوست (هيدرو فيل) وآب گريز (هيدرو فوب) تشکيل شده است. بخش آبدوست که همان سر قطبي شوينده است با مولکول هاي آب پيوند مي دهد و سر ديگر شوينده که هيدرو کربن با زنجير طولاني است و خاصيت چربي دوست دارد به ذرات چربي متصل مي شود.بدين ترتيب با تشکيل ميسل (مجموعه هاي مدور) که در داخل چربيها را حبس کرده و از سطح بيروني کاتيونهاي آبدوست با مولکولهاي آب پيوندهيدروژني داده اند، چربي را از سطح جدا کرده و با آب شسته مي شوند.
ساختمان مو:
از خارج به داخل
کوتيکول –کورتکس-مدولا

مدولا: لايه اي نازک در مرکز مو ( موثر در براقي و ظاهر مو)
کورتکس: لايه مياني (عمده جسم مو)
کوتيکول : سلولهاي اين لايه مرده اند (محافظت از مو و ظاهر آن)
کنارهرساقه مو يک يا چند غده سباسه ويک عضله نيز وجود دارد.
عملکرد غدد سباسه :
ترشح سبوم و لغزنده کردن ساقه مو
محافظت از ساقه مو و کاهش تبخير رطوبت مو
گرفتارنمودن ذرات گرد و غبار محيط و سلولهاي اپيدرم پوست که دائم در حال جدا شدن است.
از اجزاي اصلي تشکيل دهنده شامپوها سورفکتانتها ميباشند.
سورفکتانتها بر اساس بار يوني به 4دسته تقسيم ميشوند.
کاتيوني
آنيوني
....