فصل دوم پایان نامه،پیشینه،ادبیات پژوهش ،کارشناسی ارشد روانشناسی،مفهوم ،مبانی نظری،مبانی نظری وپیشینه تحقیق ادبیات نظری تحقیق بیودیزل، گلیسرین، منابع روغن در تغذیه طیور دارای 19 صفحه وبا فرمت ورد وقابل ویرایش می باشد

توضیحات: فصل دوم پایان نامه کارشناسی ارشد (پیشینه و مبانی نظری پژوهش)
همراه با منبع نویسی درون متنی به شیوه APA جهت استفاده فصل دو پایان نامه
توضیحات نظری کامل در مورد متغیر پیشینه داخلی و خارجی در مورد متغیر مربوطه و متغیرهای مشابه
رفرنس نویسی و پاورقی دقیق و مناسب
منبع : انگلیسی وفارسی دارد (به شیوه APA)
نوع فایل: ورد و قابل ویرایش با فرمت .doc
بخش هایی از محتوای فایل پیشینه ومبانی نظری::


مقدمه
در صنعت طیور، به دلیل قیمت‌های در حال افزایش مواد غذایی غنی از انرژی، تلاش قابل ملاحظهای برای جستجوی جایگزین‌های انرژی و استفاده از این جایگزین‌ها به ویژه محصولات فرعی یا پسماندهای فرآوری صنعتی محصولات کشاورزی انجام شده است (سوشی و همکاران، 2011)
Suchy et al.(2011)
. در حال حاضر مطالعات استفاده کننده از منابع تجدید شدنی انرژی به شدت مورد توجه بوده و از بین آن‌ها بیودیزل توجه خاصی را به خود جلب کرده است. بیودیزل جایگزینی برای سوخت‌های نفتی است و می‌تواند از چربی‌های حیوانی یا روغن‌های گیاهی تولید شود؛ که بیشتر این منابع بر پایه‌ی روغن سویا یا پیه گاوی است. گلیسیرین مهم‌ترین محصول تولید بیودیزل است (فریتاس و همکاران، 2012)
Freitas et al.(2012)
. تولید یک تن بیودیزل منجر به تولید 100 کیلوگرم گلیسیرین خام می‌شود (سوشی و همکاران، 2011). گلیسیرین به عنوان ارزان‌ترین منبع انرژی در جیرههای طیور مورد توجه بوده است (ابد-السامی و همکاران، 2010)
Abd-Elsamee et al. (2010)
. گلیسیرین همچنین با نام گلیسرول نیز مطرح است. از لحاظ شيميايي يك الكل است و مي‏بايستي به نام گليسرول خوانده شود ولي نام متعارف و تجارتي آن گليسيرين است. گلیسیرین یک جز کربوهیدراتی است که حدود 11-10 درصد وزن یک تری گلیسیرید را تشکیل می‌دهد (سرات و همکاران، 2006)
Cerrate et al.(2006)
. گلیسیرین در صنایع آرایشی، دارویی و سلاح‌ها بعد از اتمام فرآیند خالصسازی استفاده می‌شود (سهو و همکاران، 2012).
استفاده از گلیسیرین در تغذیه حیوانات مزرعهای ابتدا در سال‌های 1960 و 1970 مطرح شد (سوشی و همکاران، 2011) و به عنوان منبع انرژی برای حیوانات اخیراً مورد توجه بوده است (کیجورا و همکاران، 1997
Kijora et al.(1997)
؛ اوزبوداک، 2006
Ozbudak (2006)
؛ سرات و همکاران، 2006؛ تامپسون، 2006
Thompson (2006)
؛ ارول و همکاران، 2009
Erol et al. (2009)
؛ مین و همکاران،2010
Min et al. (2010)
؛ سهو و همکاران، 2012
Sehu et al.(2012)
).
گلیسیرین به عنوان یک جز غذایی برای طیور مورد ارزیابی قرار گرفته است که انرژی را برای متابولیسم سلولی (لین و همکاران، 1976
Lin et al. (1976)
؛ سیمون و همکاران، 1996
Simon et al.(1996)
و 1997
Simon et al.(1997)
؛ سرات و همکاران، 2006) مورد استفاده قرار می‌دهد. به علاوه مطالعات مختلفی برای بررسی اثر افزودن گلیسیرین به جیره بر عملکرد جوجههای گوشتی انجام شده‌اند (سیمون و همکاران، 1996 و 1997؛ سرات و همکاران، 2006؛ سهو و همکاران، 2012). گلیسرول می‌تواند در جیره‌ی جوجههای گوشتی به عنوان جایگزین انرژی جزئی برای گندم (مکلی و همکاران، 2011
Mclea et al.(2011)
)، ذرت (دوزیر و همکاران، 2008
Dozier et al.(2008)
...